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Title: Lebensmittelanalytik, Author: Reinhard Matissek
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Lebensmittelanalytik
by Reinhard Matissek, Markus Fischer
Paperback $69.99
Title: Akzeptanz von In-vitro-Fleisch und pflanzenbasierten Fleischersatzprodukten in Deutschland: Eine Anwendung der Theorie der kognitiven Hierarchie, Author: Maresa Anna Temmen
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Akzeptanz von In-vitro-Fleisch…
by Maresa Anna Temmen
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Paperback $64.99
Title: Ernährungszustand und Schulverpflegung in Kenia, Author: Christina Niers
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Ernährungszustand und…
by Christina Niers
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Paperback $44.99
Title: Biofunktionalität der Lebensmittelinhaltsstoffe, Author: Dirk Haller
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Biofunktionalität der…
by Dirk Haller (Editor), Tilman Grune (Editor), Gerald Rimbach (Editor)
Explore Series
Paperback $59.99
Title: Gemeinwohlorientierte Erzeugung von Lebensmitteln: Impulse für eine zukunftsfähige Agrar- und Ernährungswirtschaft, Author: Albert Sundrum
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Gemeinwohlorientierte…
by Albert Sundrum
Paperback $79.99
Title: Lebensmittelphysik: Physikalische Kenngrößen - Messung und Anwendung, Author: L.O. Figura
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Lebensmittelphysik:…
by L.O. Figura
Paperback $64.99
Title: Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2007: Bericht zur amtlichen Futtermittelkontrolle; Nationaler Rückstandskontrollplan für Lebensmittel tierischen Ursprungs; Nationale Berichterstattung an die EU; Inspektionsbericht, Author: Peter Brandt
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Berichte zur…
by Peter Brandt (Editor)
#3 in Series
Paperback $39.99
Title: Lebensmitteltechnologie: Biotechnologische, chemische, mechanische und thermische Verfahren der Lebensmittelverarbeitung, Author: Rudolf Heiss
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Lebensmitteltechnologie:…
by Rudolf Heiss (Editor)
Paperback $199.99
Title: Grundzüge der Lebensmittelchemie, Author: W. Heimann
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Grundzüge der…
by W. Heimann
Paperback $49.99
Title: Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2007: Lebensmittel-Monitoring, Author: Peter Brandt
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Berichte zur…
by Peter Brandt (Editor)
#3 in Series
Paperback $39.99