Al mannd dal vèn o de rerum vinorum
Il testo riporta, in più di 900 pagine, una carrellata su ciò che ruota attorno al vino in relazione allo sviluppo della civiltà dell’uomo. Suddiviso in due parti, la prima, più voluminosa, riguarda prettamente l’evoluzione di vitigni e vino, dagli Assiri ai nostri giorni, attraverso miti, leggende e storia. La seconda tratta propriamente della pianta, del suo frutto e sul come fare il vino. Infine della degustazione e del connubio cibo-vino. Due appendici fanno da corollario. Per un maggiore dettaglio si riporta l’indice.Premessa / PrologoParte Prima: Storia del Vino e della Vite.Appendice 1 - I Vini del MondoParte Seconda:Vite, Vinificazione; I Componenti del Vino; Degustazione; Abbinamento Cibo-Vino.Appendice 2 - Bere: Come, Quando e Quanto.
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Al mannd dal vèn o de rerum vinorum
Il testo riporta, in più di 900 pagine, una carrellata su ciò che ruota attorno al vino in relazione allo sviluppo della civiltà dell’uomo. Suddiviso in due parti, la prima, più voluminosa, riguarda prettamente l’evoluzione di vitigni e vino, dagli Assiri ai nostri giorni, attraverso miti, leggende e storia. La seconda tratta propriamente della pianta, del suo frutto e sul come fare il vino. Infine della degustazione e del connubio cibo-vino. Due appendici fanno da corollario. Per un maggiore dettaglio si riporta l’indice.Premessa / PrologoParte Prima: Storia del Vino e della Vite.Appendice 1 - I Vini del MondoParte Seconda:Vite, Vinificazione; I Componenti del Vino; Degustazione; Abbinamento Cibo-Vino.Appendice 2 - Bere: Come, Quando e Quanto.
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Al mannd dal vèn o de rerum vinorum
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Product Details
| ISBN-13: | 9788891133465 |
|---|---|
| Publisher: | Youcanprint |
| Publication date: | 01/01/2014 |
| Sold by: | StreetLib SRL |
| Format: | eBook |
| File size: | 3 MB |
| Language: | Italian |
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