Alge

Alge

5.0 2
by Jadranka Boban Pejic, Biljana Gaurina
     
 

Alge su jedne od istinskih prehrambenih čuda prirode! One su nutritivno najbogatija hrana i predstavljaju jedan od najboljih izvora minerala. Također, one su novootkrivena stara superhrana koja sadržava složene šećere, bjelančevine, minerale i vitamine, vodu te vrlo male količine masnoća. Jadranka Boban Pejić,… See more details below

Overview

Alge su jedne od istinskih prehrambenih čuda prirode! One su nutritivno najbogatija hrana i predstavljaju jedan od najboljih izvora minerala. Također, one su novootkrivena stara superhrana koja sadržava složene šećere, bjelančevine, minerale i vitamine, vodu te vrlo male količine masnoća. Jadranka Boban Pejić, pionirka makrobiotičke i prirodne ekološke prehrane u Hrvatskoj i jedna od vodećih hrvatskih autorica posvećenih prehrani i zdravlju, pokazat će vam kako pripremiti ovu čudotvornu hranu na cijeli niz inovativnih, zanimljivih i ukusnih načina, te kako istodobno sačuvati njezine dragocjene ljekovite značajke: potporu koju pruža živčanom i hormonskom sustavu, pomoć koju predstavlja u upravljanju stresom te njezin utjecaj na kožu. 28 slasnih recepata s različitim vrstama algi - kao što su kombu, wakame, nori, arame i agar-agar - uključenih u ovu kuharicu pokazat će vam kako da koristite ove nutritivne bombe, kuhane ili sirove, u najrazličitijim jelima – od juha i glavnih jela do salata i deserata. Sve je recepte tako lako pripremiti da će novo i dojmljivo jelo biti gotovo za vas i vaše goste za tili čas.Jadranka Boban Pejić vodeća je Hrvatska učiteljica makrobiotike čiji je rad prepoznat i nagrađivan diljem svijeta. Njezina kuharica Ljeto nagrađena je prestižnom međunarodnom nagradom Gourmand World Cookbook Award kao druga najbolja vegetarijanska kuharica u 2007., a 2009. njezina kuharica Bez glutena našla se među četiri najbolje vegetarijanske kuharice u svijetu.Zanimaju li vas i drugi naslovi u ediciji Mirisi i okusi Makronove, pogledajte: Proljeće, Ljeto, Jesen, Zima, Cjelovite žitarice, Mahunarke, Salate, Za posao, Kruh i peciva, Snaga sirovog.

Read More

Product Details

ISBN-13:
9789532572476
Publisher:
Planetopija
Publication date:
03/20/2014
Series:
Healthy Vegan
Sold by:
Planetopija
Format:
NOOK Book
File size:
12 MB
Note:
This product may take a few minutes to download.

Meet the Author

More from this Author

Customer Reviews

Average Review:

Write a Review

and post it to your social network

     

Most Helpful Customer Reviews

See all customer reviews >