Buscando a plenitude no emagrecimento

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Overview

R. Treze de Maio, 681 | Bela Vista | São Paulo | SP | CEP 01327-000 | Tel/Fax: (11) 3141-1033 | www.phorte.com.br Paulo Muzy e Renato Augusto Santos (Organizadores) Buscando a plenitude no emagrecimento não pretende ser um canal de divulgação de dietas da moda ou um manual com o passo a passo de como emagrecer. Busca-se aqui, acima de tudo, um comprometimento com a promoção da saúde e da qualidade de vida. Para tanto, por meio de uma abordagem multiprofissional e interdisciplinar, apresenta-se ao leitor uma coletânea de diferentes assuntos em torno do tema emagrecimento, os quais se complementam e desmistificam muitas ideias amplamente disseminadas, permitindo a construção de um raciocínio bem fundamentado dos pontos de vista clínico e científico. Toda a abordagem utilizada nesta obra baseia-se na crença de que o alicerce do processo de emagrecimento se encontra na mudança de hábitos e no entendimento de que não existe resultado "da noite para o dia".Trata-se de um livro cujo conteúdo visa complementar as necessidades de estudantes de graduação, pós-graduação e de entusiastas interessados em aprofundar os estudos sobre emagrecimento de forma plena e integrada.

Product Details

ISBN-13: 9788576557517
Publisher: Phorte Editora
Publication date: 10/28/2021
Sold by: Bookwire
Format: eBook
Pages: 296
File size: 3 MB
Language: Portuguese

About the Author

Paulo Muzy Professor titular de Ciências do Exercício da Escola Paulista de Ciências Médicas. Médico da International Federation of Bodybuilding and Fitness (IFBB). Graduado em Medicina pela EPM- ‑Unifesp. Especialista em Ortopedia e Traumatologia pela Unifesp. Renato Augusto Santos Sócio-Diretor do Grupo Plenitude. Graduado em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo. Graduado em Educação Física pela Escola de Educação Física e Esporte (EEFE) da Universidade de São Paulo (USP).

Table of Contents

Parte 1 – Abrindo a conversa sobre emagrecimento 1. Informações em tempos de mídias sociais 2. Os pilares do emagrecimento: alimentação, treino e descanso 3. Exames laboratoriais no acompanhamento da obesidade Parte 2 – Nutrição da mente 4. Comportamento alimentar e ferramentas de coaching nutricional no emagrecimento 5. Manejo do psicólogo clínico no tratamento de sobrepeso 6. Nutrição e sistema nervoso central: implicações psicofisiológicas Parte 3 – Nutrição e endocrinologia 7. Hormônios e composição corporal 8. Relação entre hormônio do crescimento (GH) e obesidade 9. Hormônios tireoidianos e emagrecimento Parte 4 – Imunonutrição e saúde intestinal 10. Imunonutrição 11. Modulação da microbiota e emagrecimento Parte 5 – Nutrigenética 12. Balanço proteico muscular e nutrigenética no emagrecimento 13. Carboidrato "vira" gordura? Parte 6 – Estratégias nutricionais 14. Hidratação e emagrecimento 15. Estratégias para o emagrecimento 16. Compostos termogênicos e emagrecimento: prática clínica baseada em evidências científicas 17. Suplementação esportiva: saúde, estética e desempenho esportivo Parte 7 – Terapia nutricional para populações específicas 18. Emagrecimento, preparo do corpo para engravidar e gestação 19. Cirurgia bariátrica Parte 8 – Nutrição esportiva 20. Nutrição esportiva versus nutrição estética 21. Treinamento físico e emagrecimento Parte 9 – Fechando a conversa sobre emagrecimento 22. Nutrição e gastronomia aplicadas ao emagrecimento saudável 23. Mitos e verdades em nutrição e emagrecimento Referências Considerações finais Sobre os organizadores e os autores
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