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Conserve fatte in casa
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Conserve fatte in casa

by Carol Wilson
 
Il volume descrive nel dettaglio gli ingredienti, i frutti e gli ortaggi di uso più comune, le varietà di zucchero e le tecniche di preparazione, spiega anche come conservare il prodotto finito e fornisce suggerimenti e consigli utili. Tutto ciò, insieme alle 60 gustose ricette che troverete al suo interno, fa di questo libro un punto di riferimento

Overview

Il volume descrive nel dettaglio gli ingredienti, i frutti e gli ortaggi di uso più comune, le varietà di zucchero e le tecniche di preparazione, spiega anche come conservare il prodotto finito e fornisce suggerimenti e consigli utili. Tutto ciò, insieme alle 60 gustose ricette che troverete al suo interno, fa di questo libro un punto di riferimento fondamentale per chi desidera imparare a realizzare conserve.

Product Details

ISBN-13:
9788865205303
Publisher:
Il Castello
Publication date:
09/10/2012
Series:
Gli Eco-Libri
Sold by:
StreetLib SRL
Format:
NOOK Book
File size:
549 KB

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