Die Klassieke Suid-Afrikaanse Kookboek

by Melinda Roodt

Overview

Die Klassieke Suid-Afrikaanse Kookboek is ’n byderwetse Suid-Afrikaanse kookboek met heerlike maaltye vir familie en vriende. Dié boek beeld ons moderne diverse Suid-Afrikaanse kultuur uit met invloede uit Ouma se kombuis, Mediterreense kulture, die Indiese kultuur en die Afrika-kultuur. Die Klassieke Suid-Afrikaanse Kookboek is ’n omvattende boek vir heerlike maklike huiskos oor kulture heen en bevat sowat 170 gunsteling- en nuwe innoverende resepte. Die skrywer gebruik vars en plaaslik beskikbare bestanddele en het die resepte verfyn om watertandresultate vir die beginner- en ervare kok te waarborg. Nie net spoor die boek jou aan om goeie kos te berei nie, maar dit dien ook as inspirasie met waardevolle lewenslesse, -waarhede en -leuses. Volkleurfoto’s beeld die eindresultate van elke gereg uit.

Product Details

ISBN-13:	9781432308384
Publisher:	Penguin Random House South Africa
Publication date:	12/01/2016
Sold by:	Barnes & Noble
Format:	eBook
Pages:	320
File size:	47 MB
Note:	This product may take a few minutes to download.
Language:	Afrikaans

About the Author

Melinda Roodt en haar man Gerhard is voltyds in die bediening by die Delta Community Church in Vereeniging. Melinda is ook 'n openbare spreker en dien op die rade van liefdadigheidsorganisasies wat mishandelde vroue en kinders, slagoffers van geweld, weeshuise, ouetehuise en die minderbevoorregte ondersteun. Sy is ook 'n musikant, en beheer en dirigeer drie orkeste. As 'n ervare gasvrou en organiseerder van verskeie konferensies waar sy vir 'n paar honderd gaste op 'n slag kos moet verskaf, het sy selfs 'n paar kookkursusse by haar huis aangebied en meer as 360 vroue geleer om smaakvolle tuisgemaakte kos te berei. Boonop besit sy haar eie beskuit- en koekiereeks, 'Mel's Kitchen' en pak soms olieverfprojekte aan. Sy het drie kinders, ry perd vir ontspanning en is lief vir tuinmaak.