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Las mejores tapas
     

Las mejores tapas

by Equipo de expertos Cocinova
 
El secreto de unas buenas tapas está en que complazcan a los ojos y al paladar, que rompan con la monotonía de las comidas diarias y que se presenten en variedad suficiente para que cada persona pueda elegir de acuerdo con sus preferencias. Gracias a este libro usted aprenderá a preparar un gran número de tapas -pinchos, tapas de tomate, de

Overview

El secreto de unas buenas tapas está en que complazcan a los ojos y al paladar, que rompan con la monotonía de las comidas diarias y que se presenten en variedad suficiente para que cada persona pueda elegir de acuerdo con sus preferencias. Gracias a este libro usted aprenderá a preparar un gran número de tapas -pinchos, tapas de tomate, de huevo, de jamón, de marisco, canapés, emparedados . . . -, a combinar los ingredientes más simples con los más sofisticados, con qué bebida acompañarlas . . . Además, aprenderá múltiples trucos de presentación para conquistar a sus visitas en las celebraciones importantes.

Product Details

ISBN-13:
9788431552695
Publisher:
De Vecchi
Publication date:
07/23/2012
Sold by:
Barnes & Noble
Format:
NOOK Book
File size:
443 KB

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