Sabun Ve Deterjan Teknolojİsİ
Sabunun menşei eski çağların karanlığında gömülü olmasına rağmen, ilkel sabunlaştırmanın ilk defa Akdeniz'in doğusunda Prehistorya çağında geliştirildiği kabul edilmiştir.İlkel insanlar temizlikte ve ovmada kül kullanılmaktaydı. Bitki küllerinin potasyum karbonatça zengindir. Et pişirilen kamp ateşlerinin külleri normal külden daha iyi temizleme gücüne sahiptir. (potas kelimesi Pot- ashes'den gelmektedir. Potasyum Karbonat yağları sabunlaştırarak sabunu meydana getirmez. Fakat etin yağının muhtemelen acılaşmadan oluşan bazı yağ asitlerini ihtiva ettiğini ve ayrıca ocak yerinin kireç taşından yapıldığını düşünürsek; yanma ile kireçtaşı kirece, kireç kaptan taşan su ile kalsiyum hidroksite dönüşür. Buda kalsiyum karbonat meydana getirerek karbonatı potasyum hidroksite çevirir. Potasyum karbonat yağ asitlerini nötralize ederek veya sabunlaştırarak sabun meydana getirir. Potasyum hidroksit kalan ısı ile yağı sabuna çevirir. Kalsiyum karbonat ile ovma tozlarının geçmişte kullanılan (bir kısmı bugünde kullanılmaktadır.) hemen tüm metotları özetler.
1146519307
Sabun Ve Deterjan Teknolojİsİ
Sabunun menşei eski çağların karanlığında gömülü olmasına rağmen, ilkel sabunlaştırmanın ilk defa Akdeniz'in doğusunda Prehistorya çağında geliştirildiği kabul edilmiştir.İlkel insanlar temizlikte ve ovmada kül kullanılmaktaydı. Bitki küllerinin potasyum karbonatça zengindir. Et pişirilen kamp ateşlerinin külleri normal külden daha iyi temizleme gücüne sahiptir. (potas kelimesi Pot- ashes'den gelmektedir. Potasyum Karbonat yağları sabunlaştırarak sabunu meydana getirmez. Fakat etin yağının muhtemelen acılaşmadan oluşan bazı yağ asitlerini ihtiva ettiğini ve ayrıca ocak yerinin kireç taşından yapıldığını düşünürsek; yanma ile kireçtaşı kirece, kireç kaptan taşan su ile kalsiyum hidroksite dönüşür. Buda kalsiyum karbonat meydana getirerek karbonatı potasyum hidroksite çevirir. Potasyum karbonat yağ asitlerini nötralize ederek veya sabunlaştırarak sabun meydana getirir. Potasyum hidroksit kalan ısı ile yağı sabuna çevirir. Kalsiyum karbonat ile ovma tozlarının geçmişte kullanılan (bir kısmı bugünde kullanılmaktadır.) hemen tüm metotları özetler.
47.0 In Stock
Sabun Ve Deterjan Teknolojİsİ

Sabun Ve Deterjan Teknolojİsİ

by Sevil Şener
Sabun Ve Deterjan Teknolojİsİ

Sabun Ve Deterjan Teknolojİsİ

by Sevil Şener

Paperback

$47.00 
  • SHIP THIS ITEM
    In stock. Ships in 1-2 days.
  • PICK UP IN STORE

    Your local store may have stock of this item.

Related collections and offers


Overview

Sabunun menşei eski çağların karanlığında gömülü olmasına rağmen, ilkel sabunlaştırmanın ilk defa Akdeniz'in doğusunda Prehistorya çağında geliştirildiği kabul edilmiştir.İlkel insanlar temizlikte ve ovmada kül kullanılmaktaydı. Bitki küllerinin potasyum karbonatça zengindir. Et pişirilen kamp ateşlerinin külleri normal külden daha iyi temizleme gücüne sahiptir. (potas kelimesi Pot- ashes'den gelmektedir. Potasyum Karbonat yağları sabunlaştırarak sabunu meydana getirmez. Fakat etin yağının muhtemelen acılaşmadan oluşan bazı yağ asitlerini ihtiva ettiğini ve ayrıca ocak yerinin kireç taşından yapıldığını düşünürsek; yanma ile kireçtaşı kirece, kireç kaptan taşan su ile kalsiyum hidroksite dönüşür. Buda kalsiyum karbonat meydana getirerek karbonatı potasyum hidroksite çevirir. Potasyum karbonat yağ asitlerini nötralize ederek veya sabunlaştırarak sabun meydana getirir. Potasyum hidroksit kalan ısı ile yağı sabuna çevirir. Kalsiyum karbonat ile ovma tozlarının geçmişte kullanılan (bir kısmı bugünde kullanılmaktadır.) hemen tüm metotları özetler.

Product Details

ISBN-13: 9786208224066
Publisher: LAP Lambert Academic Publishing
Publication date: 10/21/2024
Pages: 64
Product dimensions: 6.00(w) x 9.00(h) x 0.15(d)
Language: Turkish
From the B&N Reads Blog

Customer Reviews