Livro de estreia da chef Paola Carosella, Todas as sextas é uma obra para você se inspirar!
"Não consegui parar de ler [...] Fiquei apaixonada pela história [da Paola]" – Ana Maria Braga no programa Mais Você
Todas as sextas, livro vencedor do Prêmio Jabuti, combina um relato autobiográfico arrebatador e uma seleção com mais de 90 receitas que fizeram o sucesso dos menus executivos da chef Paola Carosella às sextas-feiras em seu restaurante Arturito, em São Paulo.
A prosa poética de Paola revela uma mulher batalhadora, determinada e vitoriosa, que transcendeu os percalços da vida com a ajuda da cozinha. Suas receitas, com histórias e comentários instigantes, transbordam generosidade, gratidão, amor e excelência técnica. E as belíssimas imagens do premiado fotógrafo Jason Lowe completam o livro de forma natural – como Paola tanto gosta.
Livro de estreia da chef Paola Carosella, Todas as sextas é uma obra para você se inspirar!
"Não consegui parar de ler [...] Fiquei apaixonada pela história [da Paola]" – Ana Maria Braga no programa Mais Você
Todas as sextas, livro vencedor do Prêmio Jabuti, combina um relato autobiográfico arrebatador e uma seleção com mais de 90 receitas que fizeram o sucesso dos menus executivos da chef Paola Carosella às sextas-feiras em seu restaurante Arturito, em São Paulo.
A prosa poética de Paola revela uma mulher batalhadora, determinada e vitoriosa, que transcendeu os percalços da vida com a ajuda da cozinha. Suas receitas, com histórias e comentários instigantes, transbordam generosidade, gratidão, amor e excelência técnica. E as belíssimas imagens do premiado fotógrafo Jason Lowe completam o livro de forma natural – como Paola tanto gosta.
Todas as sextas
352Todas as sextas
352Product Details
ISBN-13: | 9788506080160 |
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Publisher: | Editora Melhoramentos |
Publication date: | 11/08/2016 |
Sold by: | Bookwire |
Format: | eBook |
Pages: | 352 |
File size: | 33 MB |
Note: | This product may take a few minutes to download. |
Language: | Portuguese |