Cocina Mexicana Facil

Cocina Mexicana Facil

by James Oseland

Paperback

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Product Details

ISBN-13: 9786070721670
Publisher: Planeta Publishing Corporation
Publication date: 12/09/2014
Pages: 112
Sales rank: 513,636
Product dimensions: 7.50(w) x 9.20(h) x 0.10(d)

About the Author

James Oseland es el editor en jefe de Saveur. Bajo su gestión, la revista ha ganado más de 30 importantes galardones, incluso ocho premios de la Fundación James Beard al periodismo y dos premios de la American Society of Magazine Editors. Es el autor del libro de recetas Cradle of Flavor: Home Cooking from the Spice Islands of Indonesia, Malaysia, and Singapore, ganador del premio de la Fundación James Beard, el cual fue reconocido como uno de los mejores libros del año por Time Asia, The New York Times, Good Morning America y otros. Oseland también es juez en el programa de televisión Top Chef Masters.

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