Fleischerzeugung

Fleischerzeugung

by M. Reich

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Overview

Fleischerzeugung by M. Reich

Sowohl bei Mastbetrieben als auch bei Schlachthöfen ist eine Branchenkonsolidierung zu beobachten. Die Schweine- und Rindermast ist nur noch wenig rentabel. Höhere Erzeugerpreise werden an den Verbraucher weitergereicht. Fehlende Flexibilität der Landwirte bei der Reaktion auf Verbrauchernachfrage und internationale Konkurrenz führt zu Einkommenseinbußen.

Product Details

ISBN-13: 9783737948876
Publisher: GBI-Genios Verlag
Publication date: 07/15/2015
Pages: 16
Product dimensions: 7.00(w) x 10.00(h) x 0.04(d)

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