Geliebte Wildkräuterküche: Die schönsten Rezeptideen ausgewählter Köche

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by Ria Lottermoser-Fetzer, Brigitte Klemme

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Product Details

ISBN-13: 9783641048303
Publisher: Südwest Verlag
Publication date: 09/08/2010
Sold by: Bookwire
Format: NOOK Book
Pages: 146
File size: 14 MB
Note: This product may take a few minutes to download.

About the Author

Ria Lottermoser studierte Germanistik, Zeitungswissenschaft und Soziologie. Nach mehr als dreißig Jahren als Lektorin, Cheflektorin und Verlagsleiterin machte sie sich 2006 als Buchmacherin selbständig. Ihr Standardwerk "Mille Sughi. 1000 x Pasta" wurde als "Kochbuch des Monats" ausgezeichnet. Die "Grande Dame des Kochbuchs" - so das Deutsche Institut für Koch- und Lebenskunst - lebt in der Nähe von München.

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