Guía a la Alimentación Vegana para América Latina

Guía a la Alimentación Vegana para América Latina

by Attilio Altieri

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Product Details

BN ID: 2940155178514
Publisher: Attilio Altieri
Publication date: 04/10/2018
Sold by: Smashwords
Format: NOOK Book
File size: 990 KB

About the Author

Attilio Altieri es chef y facilitador nutricional. Nacido en Italia, sigue alimentación vegetariana desde 2004 y vegana desde 2008. Tiene experiencia plurianual dando charlas y talleres para difundir el conocimiento y conciencia relacionados con la alimentación vegana, sana, el respeto hacia los animales y el medio ambiente. Sus cursos, impartidos en América Central, del Sur, y en Italia, se caracterizan por la adopción de una metodología interactiva y dinámica, por el uso de ingredientes locales y fáciles de conseguir, y por el enfoque en preparaciones culinarias prácticas, sencillas, aptas para personas con diferentes niveles de experiencia.

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