Longaniza Dominicana: Los secretos de la mejor Longaniza del Caribe

Longaniza Dominicana: Los secretos de la mejor Longaniza del Caribe

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Product Details

ISBN-13: 9781542326858
Publisher: CreateSpace Publishing
Publication date: 01/08/2017
Pages: 34
Sales rank: 861,176
Product dimensions: 6.00(w) x 9.00(h) x 0.07(d)

About the Author

Arturo Feliz-Camilo es el autor culinario dominicano más prolífico y exitoso.

Su blog (el fogoncito.net) tiene millones de visitas y sus recetas son la guía de cocina tradicional dominicana para miles de dominicanos en la isla y todo el mundo. Sus libros y fotografías han ganado multiples reconocimientos nacionales e internacionales.

Arturo es uno de los pioneros en la auto-publicación en la República Dominicana y sus libros pueden encontrarse en Amazon, Amazon Kindle y otros proveedores en línea. Sus libros han llegado a las repisas de la principal librería de los Estados Unidos; Barnes and Noble y es actualmente el autor dominicano con más ventas.

Arturo viene de una larga línea de cocineros tradicionales, con raíces en los antiguos nativos Taínos. Arturo es un cocinero apasionado que también es un profesor de historia registrado con el College Board. Cada una de sus recetas revela no sólo sazones y secretos, sino también una apasionante cara de la historia, leyendas, tradición y cultura dominicanas.

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Longaniza Dominicana: Los secretos de la mejor Longaniza del Caribe 5 out of 5 based on 0 ratings. 1 reviews.
Anonymous More than 1 year ago
Loved this book. One of my favorite Dominican food authors. Very easy. Quite simple (2 recipes) but it leads you to the flavors of real Dominican longaniza.