Petit livre de - Recettes de grands-mères

Petit livre de - Recettes de grands-mères

by Héloïse MARTEL

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Overview

Petit livre de - Recettes de grands-mères by Héloïse MARTEL

On les appelle des vols au vent, des oiseaux sans tête ou encore des pets de nonne, des îles flottantes...


Ces plats délicieux hérités de nos grands-mères. Ces noms évoquent irrésistiblement les effluves qui s'échappaient de la cuisine lorsque nous étions enfant, et qui nous promettaient un vrai régal.

Gratinée à l'oignon, oeuf mimosa, blanquette de veau à l'ancienne, boeuf mode, carottes vichy, sans oublier les merveilleux desserts : crème renversée, pain perdu, reine de Saba... Avec les recettes de grands-mères, au diable les régimes !
On se fait plaisir en retrouvant les saveurs authentiques des bons plats de son enfance. La plupart de ces recettes se congèle et se réchauffe sans perdre une miette de ses qualités gustatives.

Product Details

ISBN-13: 9782754047975
Publisher: edi8
Publication date: 12/20/2012
Sold by: EDITIS - EBKS
Format: NOOK Book
Pages: 51
File size: 731 KB

About the Author

Héloïse Martel est l'auteur de nombreux ouvrages de cuisine. Elle cumule plus de trois millions d'exemplaires vendus tous titres confondus !

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