Martin Kunz ist seit über 45 Jahren im Fairen Handel aktiv. Am Beginn stand sein ziviler Ersatzdienst mit indischen Nichtregierungsorganisationen in Kalkutta und (nach Rückkehr in der Mitte der 70er Jahre) der Aufbau eines der ältesten Weltläden. Es folgten seine Tätigkeit als erster Aufsichtsratsvorsitzender der gepa (der größten alternativen Handelsorganisation der Welt), und als Gründungsgeschäftsführer des weltweiten Dachverbands für Fairtrade Siegelinitiativen TransFair International (TFI), sowie dessen Folgeorganisation FairTrade Labelling Organization (FLO, heutzutage Fairtrade International). 1994 schrieb er die ersten Kriterien für Fairtrade besiegelten Tee (die Einführung des 'Joint Body' Konzepts war später Basis für weitere Fair Trade Standards für abhängig Beschäftigte), und für Fair gehandelte Fußbälle (1998).

Die letzten 15 Jahre widmete er v.a. der Ausweitung des Fair Trade Konzepts auf Naturkautschuk und die Gründung des Fair Rubber e.V.. Heute steht für ihn seine Firma Diversity Honeys GmbH im Mittelpunkt, die über den Verkauf von Honig von asiatischen Honigbienen die Aufmerksamkeit auf deren Bedeutung für Biodiversität lenken möchte. Die Firma verkauf auch Plastik-freie Gartenartikel.

In diesem Buch sind einige seiner schriftlichen Beiträge vereint, insbesondere seine Doktorarbeit über 'Dritte Welt Läden', die hier erstmals in elektronischer Form zugänglich ist.