Saber comer: 64 reglas básicas para aprender a comer bien / Food Rules: An Eater's Manual

by Michael Pollan Narrated by Sebastián Rosas

Overview

El libro definitivo para comer bien y de forma inteligente.

Frente a las dietas, sentido común.

Comer no tiene que ser tan complicado. En esta época de dietas milagrosas demasiado elaboradas y consejos contradictorios sobre salud y nutrición, Saber comer nos ofrece 64 reglas básicas para nuestraalimentación diaria. Escrito con claridad, precisión, y una agudeza que lo ha llevado a convertirse en un bestseller, este manual indispensable bebe de una gran variedad de tradiciones y nos muestra cómo las distintas culturas han alcanzado a través de los siglos una sabiduría común sobre la comida. Saber comer es un manual perfecto para gente con sentido común y para todo aquel que alguna vez se haya preguntado «¿qué, cuándo, y cómo debería comer?».

Reseñas:
«En las cuatro décadas que llevo leyendo y escribiendo sobre nutrición nunca había encontrado nada tan inteligente, sensato y fácil como estas 64 reglas.»
Jane Brody, The New York Times

«Destinada a convertirse en una guía de referencia para comer bien, sin necesidad de leer largos manuales sobre nutrición.»
Los Angeles Times

«Un manual práctico que reemplazará todos los libros de dieta en tu estantería.»
The New York Times

Editorial Reviews

From the Publisher

La crítica ha opinado:

"Un manual práctico que reemplazará todos los libros de dieta en tu estantería." -The New York Times-

"Destinada a convertirse en una guía de referencia para comer bien, sin necesidad de leer largos manuales sobre nutrición" -Los Angeles Times-

"In the more than four decades that I have been reading and writing about the findings of nutritional science, I have come across nothing more intelligent, sensible and simple to follow than the 64 principles outlined in a slender, easy-to-digest new book called Food Rules: An Eater’s Manual, by Michael Pollan." —Jane Brody, The New York Times

"The most sensible diet plan ever? We think it's the one that Michael Pollan outlined a few years ago: “Eat food. Not too much. Mostly plants.” So we're happy that in his little new book, Food Rules, Pollan offers more common-sense rules for eating: 64 of them, in fact, all thought-provoking and some laugh-out-loud funny." —The Houston Chronicle

"It doesn't get much easier than this. Each page has a simple rule, sometimes with a short explanation, sometimes without, that promotes Pollan's back-to-the-basics-of-food (and-food-enjoyment) philosophy." —The Los Angeles Times

"A useful and funny purse-sized manual that could easily replace all the diet books on your bookshelf."  —Tara Parker-Pope, The New York Times

Product Details

BN ID:	2940175601566
Publisher:	Penguin Random House Grupo Editorial
Publication date:	01/27/2022
Series:	Sociedad
Edition description:	Unabridged
Language:	Spanish

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