Praxis der Kapillar-Gas-Chromatographie: Mit Beispielen aus Lebensmittel- und Umweltchemie
Bei gaschromatographischen Arbeiten mit gepackten Säulen bleibt die Auftrennung komplexer Gemische oft unbefriedigend. Viele Laboratorien verwenden daher we- gen ihrer höheren Trennleistung Kapillarsäulen. Jedoch scheuen manehe Analytiker diese Methode wegen techniseher Schwierigkeiten. Dieses Buch sol1 deshalb betont praxisnah dem Analytiker den Einstieg in diese moderne Technik erleichtern. An Beispielen (zum gröBten Teil aus der Lebensmittelanalytik) werden Einsatzmög- lichkeiten und Trennbedingungen gezeigt, die zur Anwendung der Kapillar-GC an- regen sol1en. Die Theorie ist auf ein MindestmaB reduziert, da sie dem Praktiker meist wenig hilft und in anderen Monographien genügend abgehandelt wird. Das Buch ist besonders fiir die technischen Mitarbeiter aber auch Leiter von ana- lytisch-chemischen Laboratorien gedacht, da sowohl praktisehe Aspekte als auch prinzipie11e Dinge abgehandeIt werden. Die Anwendungsbeispiele sind hauptsäch- lich fiir diejenigen interessant, die sich mit der Analytik von Lebensmittein und "Umweltproben" befassen. Münster, November 1982 L.Acker em. ord. Professor fiir Lebensmittelchemie an der Universität Münster Danksagungen Herrn Dr. E. Kugler danke ich fiir viele praktisehe Anregungen. Herrn Prof. Dr. L. Acker und Herrn Prof. Dr. H.-P. Thier danke ich fiir die Mithilfe beim Verfassen des Manuskripts. Herrn W. Günther danke ich fiir Hinweise beim Abschnitt über stationäre Pha- sen. E.Schulte Inhaltsverzeichnis AbkÜfZungsverzeichnis x Einleitung Kapitel I Klassifizierung von GC-Säulen 3 A. Einordnung der Kapillar-GC ... 3 B. Bezeichnungen fiir Kapillarsäulen . 4 C. Säulenmaterial . . . . . . . . . 5 Kapitel II 7 Herstellung von Dünnfilmkapillarsäulen aus Glas . A. Glassorten. . . . . . . 7 B. Ziehen von Glaskapillaren 7 9 C. Belegungsmethoden. . . 10 1. Dynamisehes Verfahren .
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Praxis der Kapillar-Gas-Chromatographie: Mit Beispielen aus Lebensmittel- und Umweltchemie
Bei gaschromatographischen Arbeiten mit gepackten Säulen bleibt die Auftrennung komplexer Gemische oft unbefriedigend. Viele Laboratorien verwenden daher we- gen ihrer höheren Trennleistung Kapillarsäulen. Jedoch scheuen manehe Analytiker diese Methode wegen techniseher Schwierigkeiten. Dieses Buch sol1 deshalb betont praxisnah dem Analytiker den Einstieg in diese moderne Technik erleichtern. An Beispielen (zum gröBten Teil aus der Lebensmittelanalytik) werden Einsatzmög- lichkeiten und Trennbedingungen gezeigt, die zur Anwendung der Kapillar-GC an- regen sol1en. Die Theorie ist auf ein MindestmaB reduziert, da sie dem Praktiker meist wenig hilft und in anderen Monographien genügend abgehandelt wird. Das Buch ist besonders fiir die technischen Mitarbeiter aber auch Leiter von ana- lytisch-chemischen Laboratorien gedacht, da sowohl praktisehe Aspekte als auch prinzipie11e Dinge abgehandeIt werden. Die Anwendungsbeispiele sind hauptsäch- lich fiir diejenigen interessant, die sich mit der Analytik von Lebensmittein und "Umweltproben" befassen. Münster, November 1982 L.Acker em. ord. Professor fiir Lebensmittelchemie an der Universität Münster Danksagungen Herrn Dr. E. Kugler danke ich fiir viele praktisehe Anregungen. Herrn Prof. Dr. L. Acker und Herrn Prof. Dr. H.-P. Thier danke ich fiir die Mithilfe beim Verfassen des Manuskripts. Herrn W. Günther danke ich fiir Hinweise beim Abschnitt über stationäre Pha- sen. E.Schulte Inhaltsverzeichnis AbkÜfZungsverzeichnis x Einleitung Kapitel I Klassifizierung von GC-Säulen 3 A. Einordnung der Kapillar-GC ... 3 B. Bezeichnungen fiir Kapillarsäulen . 4 C. Säulenmaterial . . . . . . . . . 5 Kapitel II 7 Herstellung von Dünnfilmkapillarsäulen aus Glas . A. Glassorten. . . . . . . 7 B. Ziehen von Glaskapillaren 7 9 C. Belegungsmethoden. . . 10 1. Dynamisehes Verfahren .
74.99 In Stock
Praxis der Kapillar-Gas-Chromatographie: Mit Beispielen aus Lebensmittel- und Umweltchemie

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by Erhard Schulte
Praxis der Kapillar-Gas-Chromatographie: Mit Beispielen aus Lebensmittel- und Umweltchemie

Praxis der Kapillar-Gas-Chromatographie: Mit Beispielen aus Lebensmittel- und Umweltchemie

by Erhard Schulte

Paperback(Softcover reprint of the original 1st ed. 1983)

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Overview

Bei gaschromatographischen Arbeiten mit gepackten Säulen bleibt die Auftrennung komplexer Gemische oft unbefriedigend. Viele Laboratorien verwenden daher we- gen ihrer höheren Trennleistung Kapillarsäulen. Jedoch scheuen manehe Analytiker diese Methode wegen techniseher Schwierigkeiten. Dieses Buch sol1 deshalb betont praxisnah dem Analytiker den Einstieg in diese moderne Technik erleichtern. An Beispielen (zum gröBten Teil aus der Lebensmittelanalytik) werden Einsatzmög- lichkeiten und Trennbedingungen gezeigt, die zur Anwendung der Kapillar-GC an- regen sol1en. Die Theorie ist auf ein MindestmaB reduziert, da sie dem Praktiker meist wenig hilft und in anderen Monographien genügend abgehandelt wird. Das Buch ist besonders fiir die technischen Mitarbeiter aber auch Leiter von ana- lytisch-chemischen Laboratorien gedacht, da sowohl praktisehe Aspekte als auch prinzipie11e Dinge abgehandeIt werden. Die Anwendungsbeispiele sind hauptsäch- lich fiir diejenigen interessant, die sich mit der Analytik von Lebensmittein und "Umweltproben" befassen. Münster, November 1982 L.Acker em. ord. Professor fiir Lebensmittelchemie an der Universität Münster Danksagungen Herrn Dr. E. Kugler danke ich fiir viele praktisehe Anregungen. Herrn Prof. Dr. L. Acker und Herrn Prof. Dr. H.-P. Thier danke ich fiir die Mithilfe beim Verfassen des Manuskripts. Herrn W. Günther danke ich fiir Hinweise beim Abschnitt über stationäre Pha- sen. E.Schulte Inhaltsverzeichnis AbkÜfZungsverzeichnis x Einleitung Kapitel I Klassifizierung von GC-Säulen 3 A. Einordnung der Kapillar-GC ... 3 B. Bezeichnungen fiir Kapillarsäulen . 4 C. Säulenmaterial . . . . . . . . . 5 Kapitel II 7 Herstellung von Dünnfilmkapillarsäulen aus Glas . A. Glassorten. . . . . . . 7 B. Ziehen von Glaskapillaren 7 9 C. Belegungsmethoden. . . 10 1. Dynamisehes Verfahren .

Product Details

ISBN-13: 9783642688454
Publisher: Springer Berlin Heidelberg
Publication date: 11/19/2011
Series: Anleitungen f�r die chemische Laboratoriumspraxis , #18
Edition description: Softcover reprint of the original 1st ed. 1983
Pages: 166
Product dimensions: 6.69(w) x 9.61(h) x 0.01(d)
Language: German

Table of Contents

I Klassifizierung von GC-Säulen.- A. Einordnung der Kapillar-GC.- B. Bezeichnungen für Kapillarsäulen.- C. Säulenmaterial.- II Herstellung von Dünnfilmkapillarsäulen aus Glas.- A. Glassorten.- B. Ziehen von Glaskapillaren.- C. Belegungsmethoden.- D. Aufrauhungsmethoden.- E. Desaktivierungsmethoden.- F. Stationäre Phasen.- III Einbau und Betrieb von Kapillarsäulen.- A. Begradigen der Enden..- B. Halterungen.- C. Probenaufgabe.- D. Mehrdimensionale Gaschromatographie.- E. Anschluß an GC-Detektoren.- F. GC-MS-Kopplung.- G. Dichtungsmaterial.- H. Gasregelung.- I. Reinigung von Septen und Gasen.- J. Prüfung und Charakterisierung von Kapillarsäulen.- K. Haltbarkeit und Lebensdauer von Kapillarsäulen.- IV Anwendungen von Kapillarsäulen.- A. Trennung von Lipiden.- B. Trennung von Carbonsäuren.- C. Kohlenhydrate.- D. Aromastoffe.- E. Rückstandsanalytik.- F. Weitere Anwendungsgebiete von Kapillarsäulen.- Anhang Praktische Dinge.- 1. Bearbeitung von Glas.- 2. Bearbeitung von PTFE.- 3. Bearbeitung von Metallteilen.- 4. Werkzeug und kleineres Zubehör.- Literatur.- Bezugsquellen.
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