2019nian liangshi ji nong ye zhuang kuang: tuijin gong zuo, jian shao liangshi sun shi he langfei

by ????? ?????

Overview

本报告重新估计了世界粮食从生产到零售环节的损失百分比。本报告还发现，现有的损失估计数相差悬殊，即使是同一种商品和同一个供应链环节也是如此。清晰地确定并理解具体供 应链的关键损失节点，即很有可能减少粮食损失的环节，对于确定适当的措施至关重要。本报告为相关干预行动提供了一些指导原则，具体取决于希望通过减少粮食损失和浪费所追求的目 标，无论是提高经济效率，改善粮食安全和营养，还是提高环境可持续性。

Product Details

BN ID:	2940163400027
Publisher:	Food and Agriculture Organization of the United Nations
Publication date:	11/18/2019
Sold by:	Smashwords
Format:	eBook
Sales rank:	958,263
File size:	7 MB
Language:	Chinese