Fleischerzeugung: Immer weniger viehhaltende Betriebe in Deutschland
Sowohl bei Mastbetrieben als auch bei Schlachthöfen ist eine Branchenkonsolidierung zu beobachten. Die Schweine- und Rindermast ist nur noch wenig rentabel. Höhere Erzeugerpreise werden an den Verbraucher weitergereicht. Fehlende Flexibilität der Landwirte bei der Reaktion auf Verbrauchernachfrage und internationale Konkurrenz führt zu Einkommenseinbußen.
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Fleischerzeugung: Immer weniger viehhaltende Betriebe in Deutschland
Sowohl bei Mastbetrieben als auch bei Schlachthöfen ist eine Branchenkonsolidierung zu beobachten. Die Schweine- und Rindermast ist nur noch wenig rentabel. Höhere Erzeugerpreise werden an den Verbraucher weitergereicht. Fehlende Flexibilität der Landwirte bei der Reaktion auf Verbrauchernachfrage und internationale Konkurrenz führt zu Einkommenseinbußen.
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Product Details
| ISBN-13: | 9783737924337 |
|---|---|
| Publisher: | GENIOS |
| Publication date: | 01/01/2005 |
| Sold by: | CIANDO |
| Format: | eBook |
| Pages: | 10 |
| File size: | 1 MB |
| Language: | German |
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