Just Steaks: Perfektion - Leidenschaft - Genuss

by Onkel Kethe

Overview

Wenn die Lektion "Würstchen wenden" erst mal erfolgreich abgeschlossen ist, bleibt die Zubereitung eines Steaks für die meisten Grillbegeisterten das Nonplusultra. Auch wenn das Grillen eines Steaks kein Buch mit sieben Siegeln ist, kann doch schon eine ganze Menge schiefgehen. Und damit genau das nicht passiert, hat Kevin Theermann, besser bekannt als Blogger Onkel Kethe, ein wunderbares Steak-Kompendium zusammengestellt: Rezepte von einfach bis raffiniert, von klassischen bis zu kaum bekannten Cuts, dazu jede Menge Kniffe und Tricks, die zum garantierten Erfolg führen. Ob Rind, ob Schwein, ob Ribeye, Spider, Flat Iron, Hanging Tender oder Pluma, Presa oder Kachelfleisch – vor Onkel Kethe ist nichts Kurzgebratenes sicher. Also ran an den Grill und los geht's!

Product Details

ISBN-13:	9783958438057
Publisher:	HEEL Verlag
Publication date:	08/31/2018
Sold by:	Bookwire
Format:	eBook
Pages:	136
File size:	30 MB
Note:	This product may take a few minutes to download.
Language:	German

About the Author

Onkel Kethe steht für Freude bei der Zubereitung hochwertiger Lebensmittel. Dabei liegt der Fokus ganz klar beim Thema "Fleisch". Er ist gelernter Koch und Foodblogger aus Leidenschaft.