La guerra dei panettoni

by Carlo Lotti

Overview

Preferisci il panettone o il pandoro? Uno scontro mitico tra le due specialità più famose dell’industria dolciaria italiana.
Questo pamphlet ricco di preziose e colte informazioni, espresse in maniera accattivante, trae spunto dalla competitività tra marchi come Motta, Alemagna, Bauli, Menegatti, per raccontare la fase epica del Made in Italy. Non mancano consigli su come riconoscere un panettone o un pandoro di qualità e perché no, provarne a realizzare uno nell’intimità della propria cucina.
 

Product Details

ISBN-13:	9788832009293
Publisher:	Graphofeel
Publication date:	09/17/2019
Sold by:	StreetLib SRL
Format:	eBook
File size:	1 MB
Language:	Italian