Pasión por el Chocolate. Historia del chocolate. Sabrosas recetas

by Annalisa Strada

Overview

El chocolate, auténtica «dulzura» ancestral, forma parte de muchos postres y golosinas. Este apreciado ingrediente le permitirá elaborar recetas que harán las delicias de su familia y amigos... El libro que tiene en sus manos le ofrece una selección de postres en los que el chocolate es protagonista. En sus páginas se desvelan también los secretos para realizar tartas, mousses, cremas y pasteles cuyo ingrediente principal es el chocolate, y se proporcionan consejos prácticos y precisos para que pueda elaborarlos con la seguridad de que van a ser un éxito. Descubrirá también en este libro sabrosos platos salados, refinados y fáciles de preparar, que cuentan con el chocolate como ingrediente esencial para destacar otros sabores.

Product Details

ISBN-13:	9781683255758
Publisher:	Parkstone International
Publication date:	11/17/2017
Sold by:	Barnes & Noble
Format:	eBook
Sales rank:	747,277
File size:	28 MB
Note:	This product may take a few minutes to download.
Language:	Spanish