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El libro del 10º aniversario de Planeta Gastro, con una gran selección de 100 recetas de los libros publicados.

Diez años dando forma al presente y al futuro de la gastronomía

Este volumen que tienes en tus manos es el gran libro conmemorativo del 10.º aniversario de Planeta Gastro, una obra que reúne 100 recetas emblemáticas, cuidadosamente seleccionadas entre los títulos publicados a lo largo de estos diez primeros años de trayectoria editorial.

Y más que un recetario, este libro es una gran...

10. El libro del 10º aniversario de Planeta Gastro: El mejor recetario del mundo