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Consumo de �leo vegetal na dieta e n�veis de glicose em ratos diab�ticos

By Robert Amadu Ngala, Isaac Ampong
Paperback
$37.00
By Robert Amadu Ngala, Isaac Ampong
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Cada vez mais evidências implicam a composição da gordura alimentar no desenvolvimento da resistência à insulina, incluindo glicemia em jejum alterada e diabetes mellitus tipo 2. A maioria dos pacientes com diabetes tipo 2 é obesa e apresenta concentrações elevadas de ácidos gordos livres no plasma, os quais comprovadamente inibem a captação de glicose estimulada pela insulina. O ciclo de glicose-ácidos gordos de Randle tem sido usado para explicar a resistência à insulina no músculo esquel...