Extrusion r�active dans la dr�che de malt pour utilisation dans la fabrication du pain

Avec le renforcement des politiques visant à réduire la pollution environnementale, la plupart des industries se préoccupent désormais de facteurs tels que le recyclage ou la réutilisation des déchets générés. Le processus de brassage se caractérise par la production d'un volume important de déchets, appelés drêches de malt, principalement utilisés pour l'alimentation animale. Ces déchets, obtenus après la liquéfaction et la saccharification du malt dans le processus de brassage, sont essen...