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Gest�o do complexo de murchid�o em Brinjal

By Pavithra S, Ravichandra Gurushankar
Paperback
$72.00
By Pavithra S, Ravichandra Gurushankar
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A couve-brinjal (Solanum melongena L.), também conhecida como planta do ovo, pertence à família Solanaceae. É uma das culturas hortícolas mais populares e principais cultivadas na Índia e noutras partes do mundo. Para além da sua utilização como legume fresco, o brinjal tem um bom valor medicinal. É uma fonte rica de vitamina A, tiamina, riboflavina, ácido nicotínico, vitamina C e elementos minerais como o ferro, o cálcio e o fósforo. A brinjal é uma planta de clima quente que requer 100-14...