HEISS.LAUT.EHRLICH.: Band 1: HEISS. - Warum Druck alles verändert

Du denkst, du weißt, was in einem Restaurant passiert, bevor dein Essen serviert wird? Vergiss alles, was du über entspanntes Kochen zu wissen glaubst. In "HEISS.LAUT.EHRLICH." öffnet Jakob Wagner die Schwingtür zu einer Welt, in der Romantik keinen Platz hat und Fehler nicht verziehen werden.

Dies ist kein Kochbuch. Es ist ein Ticket in den absoluten Ausnahmezustand. Jakob blickt zurück auf zwanzig Jahre Leben als Koch - eine Zeit geprägt von brüllender Lautstärke, unmenschlichem Tempo und ...