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Herstellen einer Tischdekoration (Unterweisung Hauswirtschafter / -in): 80. Geburtstag einer Kundin - Kaffeetafel für 10 Personen
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Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2009 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: Gut, , Sprache: Deutsch, Abstract: Die Auszubildende soll selbständig, anlassbezogen und personenorientiert eine umfas-sende Tischdekoration für eine Familienfeier (80. Geburtstag einer Frau) mit 10 Personen planen, herstellen und abwickeln können. Sie soll die Tischdekoration eigenständig ab-hängig vom Kundenauftrag erstellen können und Tischwäsche, Geschirr, Besteck und Blu...
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