La dieta del digiuno

Oncologo di fama internazionale, UmbertoVeronesi si è sempre impegnato, oltre chenella cura, anche nella prevenzione dei tumori,promuovendo stili di vita più sani:fare attività fisica, evitare di fumare, mangiarebene e poco ogni giorno. Una dietacorretta ed equilibrata, infatti, unita ad abitudinisalutari, è spesso in grado di scongiurarel'insorgere di gravi patologie.Ma se i dati della ricerca scientifica confermanosempre di più lo stretto legame fracibo e salute - come ricorda Veronesi -,...