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Orthorexia nervosa: Evidenz, Diagnostik und Behandlung

By Andreas Stengel
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By Andreas Stengel
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Wenn gesunde Ernährung krank macht

Darstellung eines bislang wenig erforschten Störungsbildes

Aktuelle Ansätze zur Einordnung und Diagnostik

Praxisorientierte Behandlungsansätze aus Psychosomatik, Psychotherapie und Ernährungsberatung

Clean Eating, Paleo, vegan, zuckerfrei: Der Wunsch nach einer gesunden Ernährung gehört für viele Menschen zum Alltag. Doch wenn gesunde Ernährung zum beherrschenden Lebensinhalt wird, kann daraus eine ernsthafte psychische Belastung entstehen. Orthorexia nervosa ...