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Pero querías ser chef...

By Luis Alberto Jiménez de Santiago
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"Pero querías ser chef..." es una obra que va más allá de las recetas y las técnicas culinarias, ya que se enfoca en enseñar a los jóvenes aspirantes a chef las verdaderas realidades y desafíos que enfrenta esta profesión. A través de su propia experiencia, el chef Luis comparte con los lectores las lecciones aprendidas a lo largo de su carrera, así como los consejos prácticos que todo chef necesita conocer para alcanzar el éxito.

Desde la importancia de tener la actitud correcta al inicio ...

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