Pizzaiolo per caso: Primo classificato al 23° Campionato mondiale della pizza

“Pizzaiolo per caso” è un’autobiografia che racconta il percorso di vita interiore e professionale del celebre pizzaiolo Giulio Scialpi. Il racconto parte dagli esordi, da quando Giulio non sapeva ancora di avere una passione per le pizze, per le sperimentazioni di gusti e sapori, per quel mestiere che poi, per caso, ha scoperto, imparato e amato. La vita, a volte, ci mette di fronte a delle sofferenze che a primo impatto sembrano insuperabili ma che poi, in fin dei conti, diventano motore ...