Risotos rápidos
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Com mais de 38 milhões de exemplares vendidos, a coleção Minicozinha chega agora em formato digital. Rápido, barato e fácil: não podia ser diferente.
Sem dúvida, essa criação dos italianos merece estar em nossa rotina gastronômica, pois, para quem cozinha, o risoto é apenas o arroz de todo dia mais elaborado. Já no prato, quanta diferença! Os grãos do arroz surgem cremosos e enriquecidos pelo sabor do caldo e pelos outros ingredientes acrescentados ao preparo. Dependendo da receita escolhida...



