Sertanejas

No coração do sertão baiano, em Adustina, o Instituto Santa Cruz Ponta da Serra (ISC) emerge como um farol de cultura e transformação social, resgatando e fortalecendo as tradições do turismo rural através da gastronomia sertaneja. Sertanejas é uma obra que revela a essência e o saber das mulheres do assentamento Caimã, que, com habilidade e amor, transmitem histórias e tradições culinárias passadas de geração em geração. A narrativa explora a rica herança cultural das sertanejas, onde cada...