Turismo: cambiamo tutto!: Capire l'industria dell'ospitalità per tornare primi

Persino la parola stessa, turismo, è sbagliata. Esiste l’industria dell’ospitalità non il turismo, che è un fenomeno sociale come altri. Siamo allora sicuri di sapere abbastanza del turismo? O semplicemente è una di quelle parole, quasi usurate, che tutti ripetono, ma di cui nessuno davvero conosce il contenuto? Un libro finalmente rimette il turismo sui suoi piedi, considerato come industria e descritto nei suoi reali meccanismi di funzionamento economici e psicologici. Un libro di pensier...