Ce livre ce centre sur le développement, la mis au point et l'optimisation d'un nouveau procédé d'extraction des huiles essentielles nommé Vapo-diffusion Assistée par Micro-ondes (MSDf) . Ce procédé nécessite l'emploi des micro-ondes comme une technologie d'intensification et permet l'extraction d'huiles essentielles de façon simple et rapide. Un deuxième nouveau procédé d'extraction de l'huile essentielle à partir de matrices aromatiques sèches, a été aussi développé, nommé diffusion à sec...


