Association colorant - hydrate de carbone

Les colorants et les pigments sont très visibles dans l'environnement et des solutions sont nécessaires pour limiter leurs rejets, notamment dans l'industrie textile. Les méthodes de purification actuelles, bien que variées, restent coûteuses et moins efficaces que les colorants synthétiques. Cet ouvrage propose une alternative durable en modifiant chimiquement des colorants insolubles par glycoconjugaison avec des sucres tels que le lactose, le galactose et le glucose. Cette approche améli...