Ativo Biológico e Valor Justo: controladoria e custeio para exploração de cana-de-açúcar

O Brasil iniciou, no ano de 2010, um processo de convergência às normas internacionais de contabilidade e, no que concerne ao meio rural, esse segmento passou a ter norma específica, cuja transição recomenda o abandono de um antigo princípio denominado Custo Histórico como Base de Valor para um outro, chamado Valor Justo. Enquanto o Custo Histórico era avaliado como um método que produzia informação defasada e distorcida, a literatura não se posiciona quanto à preferência de critérios, cujo...