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Bethmännchen und Pfaffenhütchen: Backen und Kochen mit Schwester Bothilde

By Klaus Christian Reiter
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By Klaus Christian Reiter
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Leckere Köstlichkeiten aus der Klosterküche einfach und ohne großen Aufwand auf den Tisch – Schwester Bothilde präsentiert in Band 1 der vierbändigen Erfolgsreihe Plätzchen, Torten, Kuchen und Kleingebäck, Mehl- und Fastenspeisen etc. Mit einer Einführung in Teigarten und Glasuren sowie Tips für Weihnachtsgebäck, Schaumgebäck, Makronen etc.

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