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Brechen einer Mundserviette (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)

By Kai Zaddach
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Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2006 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 2, , Sprache: Deutsch, Abstract: Begrüßung: - Kontakt durch Begrüßung herstellen Befangenheit durch Motivationshilfen nehmen - Mundservietten sind leicht zu formen - Serviettenformen besitzen Persönlichkeit. Thema bekannt geben: die Lehrlinge sollen die Aufgabe erfassen. Kurze Wiederholung der diese Unterweisung baut, letzten Unterweisung .auf der vergangenen Unterweisung auf...