Cómo comerse a un griego (Guía gastronómica para mujeres con buenos apetitos 3)

Los sabores más tradicionales empezaron siendo una aventura.

Lua Carballo puede haber nacido a orillas del Atlántico, pero adora el Mediterráneo. Está segura de que, entre sus antepasados, tiene que haber habido un marinero que viajó con Odiseo hacia Itaca antes de emprender camino hacia Vigo, y que por eso le encantan su luz, su Historia y los sabores de sus ricos platos, tan famosos en todo el mundo. Por eso se hizo especialista en gastronomía griega, lo que le valió entrar de redactora en...