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Casero

By Jesús Sánchez
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By Jesús Sánchez
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El libro de cocina casera del gran chef Jesús Sánchez, galardonado con tres estrellas Michelin.

Casero es un homenaje a la auténtica cocina de casa que rinde tributo a las madres, padres, abuelos y abuelas que han mantenido viva la tradición culinaria en el hogar. Recetas que evocan recuerdos de sabores archivados en nuestra memoria, interpretando el recetario tradicional de manera sencilla y contemporánea.

Y es más que un libro de recetas, mucho más; es una gran invitación a crear y compart...

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