Celulaza: optymalizacja produkcji i zastosowanie w żywieniu zwierząt
By Hossam Azzaz
Paperback
$59.00
By Hossam Azzaz
Premium Members save an extra 10% and all Members collect stamps to save with Rewards. 10 stamps = $5.Learn More
Select a store to view item availability.
Celem niniejszej pracy bylo wyhodowanie grzybów celulazowych do wykorzystania w żywieniu zwierząt. Na podstawie najlepszej średniej aktywności celulazy wybrano szczep A. niger. Maksymalną produkcję celulazy przez A. niger osiągnięto przy stężeniu inokulum wynoszącym 4%, czasie inkubacji 48 godzin, początkowym pH 6,0, ekstraktem mięsnym jako źródlem azotu i slomą pszeniczną jako źródlem węgla. Przeprowadzono wiele eksperymentów w celu oceny wplywu suplementacji celulaz na strawnośc skladnikó...






















