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Cerebro de pan (Edición actualizada) / Grain Brain: The Surprising Truth About Wheat, Carbs, and Sugar
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El bestseller número 1 del New York Times del Dr. Perlmutter sobre los efectos devastadores del gluten, el azúcar y los carbohidratos en el cerebro y el cuerpo, actualizado con la última ciencia nutricional y neurológica.
Cuando se publicó Grain Brain en 2013, el Dr. Perlmutt...
El bestseller número 1 del New York Times del Dr. Perlmutter sobre los efectos devastadores del gluten, el azúcar y los carbohidratos en el cerebro y el cuerpo, actualizado con la última ciencia nutricional y neurológica.
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