China Study: Die Bibel des Veganismus (inoffizielle Zusammenfassung)

„China Study“ – Die Bibel des Veganismus Die „China Study“ wird nicht umsonst die „Bibel des Veganismus“ genannt. Denn für Anhänger der von tierischen Produkten freien Ernährungsweise ist dieses Werk nichts anderes. Das Grundlagenwerk für ihre Überzeugung. In ihrer inoffiziellen Zusammenfassung der Studienergebnisse aus den 1970er und 1980er Jahren beschreibt Sophie Taube die wichtigsten Thesen, Resultate und Ableitungen der bis dato umfassendsten epidemiologischen Untersuchung in diesem Be...