De l'alimentation à la nutrition cellulaire: Les facteurs naturels de la santé

«Pourquoi un livre sur l'alimentation? Pour deux raisons évidentes, la première repose sur une constatation faite par l'Organisation mondiale de la santé qui révèle que 30% des cancers dans les pays industrialisés sont directement reliés à l'alimentation. La seconde raison est mon observation clinique de plus de 30 ans. L'expérience de la consultation m'a appris beaucoup sur les habitudes de vie de mes contemporains. Nous ne mangeons pas très bien et, souvent, il nous est impossible de savo...