Döner mit Braunkohl und Bier: Das Braunschweig-Buch

"Braunschweig hat zwei Dinge in Übermaß: Friedhöfe und Parkanlagen. Oft sind sie nicht einmal voneinander zu unterscheiden. Die Friedhöfe sind so schön wie Parks, die Parks so tot wie Friedhöfe. Der Hauptfriedhof an der Helmstedter Straße ist sogar ein Rekordhalter. Es handelt sich dabei um den größten kirchlichen Friedhof Deutschlands. Für eine an Superlativen und Rekorden eher arme Stadt ist das doch schon eine beachtliche Leistung!" Wilhelm Raabe machte sich über Braunschweig lustig, ind...