Espressocultuur in Italië: Uw Gids voor Authentiek Koffiegenot

Heeft u zich ooit afgevraagd waarom Italianen hun espresso vaak staand aan de bar drinken? Of waarom een cappuccino bestellen na de ochtendspits opmerkelijke blikken kan opleveren? "Espressocultuur in Italië" biedt u een diepgaand inzicht in de authentieke Italiaanse koffiecultuur en de sociale rituelen die ermee verbonden zijn.
Dit boek begeleidt u door de levendige wereld van de Italiaanse koffiebar. Het verklaart de subtiele, ongeschreven regels van de espresso-etiquette, van de gewoonte...