Estado nutricional e desempenho acad�mico

O objetivo deste estudo era analisar a literatura existente sobre investigações anteriores que destacavam estudos relativos à nutrição e à sua relação com o desempenho, a cognição, a aprendizagem e as notas dos alunos. Há provas de que os programas de pequeno-almoço e almoço escolar não estão à altura das actuais normas do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos e que as normas do USDA podem não estar a utilizar as mais recentes investigações sobre nutrição. Estudos demonstraram que ...